關於蘭田蔬食

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關於蘭田蔬食

蘭揚食品自1984年創立以來，致力提供高品質美味的料理，生產過程均符合食品良好作業規範與標準衛生作業程序，並通過國際四大驗證(HACCP、ISO22000、FSSC22000、EU)，以專業化及優質化的生產把關食品安全，有感於環境改變及邁向永續發展，開始轉型蔬食調理食品並建立蘭田蔬食品牌，同時擴建獨立蔬食廠房，讓蔬食更乾淨安心。

蘭田蔬食為蘭揚食品旗下全蔬食品牌，以推廣健康飲食為出發點，打造跨世代美味料理，研發多樣化蔬食料理，從主食、小菜、湯品、甜品等，應有盡有，強調健康、美味並滿足現代快節奏生活，期待蔬食能夠更自然簡單的融入您的日常，並串起你與土地的連結，友善大地、照顧健康，讓蘭田蔬食開啟你的蔬適生活吧!

獨立蔬食廠房

蘭揚食品獨立蔬食廠房，於2018年建立，並於2021年正式投入生產，專廠專線，不與葷食交叉污染，讓蔬食更安心乾淨。

品管團隊秉持「品質優先」經營理念，以HACCP為管理系統導入食品安全小組的成立進而強化食品鏈上下游溝通，以降低供應鏈風險，從原物料入廠、驗收、加工、包裝、出貨，每一生產環節均設立重要管制點，自有實驗室專人定期檢驗菌數，嚴格把關每一包產品，透過定期教育訓練及在職訓練，提升品質、技術，實踐人人為品保觀念，提供安全、精緻、美味的食品。

通過國際驗證食得超安心

創辦人的話

創辦人陸根田

董事長為台灣水產工業同業公會

現任名譽理事長

自幼生長在樸質優美的蘭陽平原，因世代務農且小時候就開始與家人從事農作，對土地及食物有著特殊的情懷，這也開啟我對食品展業的嚮往。

役畢即於大稻埕當店員，於1984年創立蘭揚食品，專注精緻小菜，再跨足即食調理食品，一路上經歷許多的轉變，但不變的是堅守於食品產業，我的家庭教導我要做好三件事:誠實、認真、堅持，對於消費者要誠實，始終用好原料做好產品，認真研發創新產品，將生產技術提升，對自己品牌負責，堅持高品質產品及服務，提供健康美味食品為取向，用真心及勤奮的雙手，深耕冷凍調理食品，扎根台灣並從台灣出發到全世界，將健康美味料理呈現到每一張餐桌，分享給每一個人。

未來，蘭揚食品將傳承一貫的傳統理念，持續堅持品質、創新研發、追求卓越及積極參與公益事業。「蘭揚」深信企業的責任是對產品永久的承諾，以回饋社會，克盡物我永續的精神愛物、愛人。

期以蘭芷之鄉，揚名海內，惠及寰宇。

蘭揚食品七大優勢

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